…goes Tegernsee: Inbegriff der Urgemütlichkeit

Text: Ilona Marx, Fotos: Thekla Ehling

Wohin könnte unsere Clique im November verreisen? Dem Monat, in dem die Tage rasant kürzer werden, tagelang grauer Niesel über der Stadt liegt und sich alle am liebsten hinterm warmen Ofen verkriechen würden? Raus aufs Land! Und zwar dorthin, wo es drinnen so urgemütlich ist, dass man nur eines möchte: sich einkuscheln. Das triste Wetter draußen? Fast schon willkommen!

Und wo ist es am Urgemütlichsten? Na, in Bayern, am Tegernsee! Gesagt, getan. Und gleich die perfekte Bleibe gefunden: Das Bachmair Weissach ist ein inhabergeführtes Fünf-Sterne-Grandhotel, das nicht nur größtmöglichen Luxus verspricht. Es bietet auch ebenso hochklassiges wie zünftiges Essen und obendrein einen großen Spa. Wie gemacht also für unser November-Wochenende!

Mit von der Partie sind diesmal Tamara Cueva von The Loud Couture, Karolina Alexandrova, Paul-Henry Duval, Ferkan Sandi alias Mr. Gentleguy und Ravi Walia, die hier den schönen Schmuck von Thomas Sabo und die neuen Looks von Marie Lund und Blauer in passendem Rahmen ausführen wollen. Die Fotografin Thekla Ehling und TCS-Chefredakteurin Ilona Marx begleiten die Clique.

Der Tegernsee zeigt sich wolkenverhangen. Die Bergkulisse, die sich direkt hinter dem Hotel erhebt, bleibt nur eine vage Ahnung. Doch das kümmert uns kaum angesichts der schönen, großzügig geschnittenen Zimmer, die wir beziehen dürfen. Jedes Detail der Einrichtung ist mit Liebe und Sachverstand ausgewählt, das ist deutlich spürbar. Die Möbel, die Stoffe, die Farben – alles ist unverkennbar der Region und ihrer Lebensart verhaftet. Und doch herrscht hier moderne Klarheit, so dass sogar Designfans auf ihre Kosten kommen. Ein echter Spagat! Ravi und Paul-Henry, beide aus Köln angereist, fühlen sich sofort zu Hause. Karolina, die mit dem Auto aus München gekommen ist, lässt sich in ihrem Marie Lund Outfit in einen der Sessel fallen und mag gar nicht mehr aufstehen. Ferkan schnappt sich sein Buch und chillt ein bisschen auf dem Bett, während Tamara sich eine heiße Wanne einlässt.

Am späten Nachmittag meldet sich ein kleiner Hunger und wir treffen uns zur Brotzeit in der Hotelbar. Bei dieser Gelegenheit nimmt die Clique auch die neue Kollektion von Thomas Sabo in Augenschein. Ravi ist schwer begeistert. Die Männeruhren sind maskulin groß, ohne wuchtig zu sein, und auch die breiten Ringe haben es ihm angetan. Tamara und Karolina beugen sich über die filigranen Preziosen aus der Damenlinie. Die Ringe und Ketten in Roségold gefallen ihnen am besten.

Für das Abendessen steht ein ganz besonderes Schmankerl auf dem Plan. Ein richtig zünftiges Fondue! In der Kreuther Fondue Stube des Bachmair Weissach versammeln wir uns bei prasselndem Kaminfeuer an einem langen Tisch. Mittig platziert: zwei Rechauds und zwei ungleiche Fonduetöpfe. Es gibt nämlich ein Fleischfondue und eine würzige Käsefonduevariante, die durch einen Schuss feinsten Champagner ihren letzten Schliff bekommt. Selbstgebackenes Brot, verschiedene Gemüse, eingelegtes Hähnchen und Pellkartoffeln wandern abwechselnd in die heißen Töpfe. Dazu werden köstliche Pommes Frites aus Süßkartoffeln gereicht. Keine Frage: So ein Fondue ist der Inbegriff der Gemütlichkeit – schon allein aufgrund seiner Dauer! Wir verbringen einen langen Abend in der nach Feuerholz duftenden Stube und fallen dann glücklich in unsere Betten.

Alle haben lang und tief geschlafen und tatsächlich schon wieder Hunger – das macht die frische Luft hier! Nach dem leckeren und reichhaltigen Frühstück im Pavillon des Hotels brechen wir zum Spaziergang am Tegernsee auf. Tamara schlüpft in ihren Military-Coat von Blauer und Karolina kuschelt sich in einen Parka mit Fellbesatz an der Kapuze, ihr neuer Lieblingsbegleiter für den Winter und ebenfalls von Blauer.

Der Blick auf den See und die bayrische Landschaft weckt bei allen die Lust auf regionale Spezialitäten – selbst bei den Kölnern. Zum Mittagessen kommen Schnitzel, Schweinebraten, Kaspressknödel und Fischsuppen auf den Tisch. Noch schnell etwas Deftiges genießen, denn gleich wird es süß.

Plätzchen backen ist angesagt! Paul-Henry erweist sich als Experte beim Trennen von Eiweiß und Eigelb. Ravi knetet hingebungsvoll den Mürbeteig. Wie sich herausstellt, haben Paul-Henry, Ferkan und Ravi mindestens genauso viel Spaß am Backen wie Tamara und Karolina. Und ganz klar, wenn so viele Bäcker ihre Hände im Spiel haben … kommt was ganz Besonderes heraus: die wohl coolsten Plätzchen vom ganzen Tegernsee!

Für unser letztes Abendessen haben sich alle noch mal so richtig in Schale geworfen. Ravi trägt ein rotes Jackett, das über und über mit Pailletten besetzt ist, Ferkan einen Dreiteiler und Paul-Henry einen sleeken, schmal geschnittenen Anzug.

Beim letzten Absacker an der Bar ist Karolina der Star: Sie zieht in dem roséfarbenen Cocktailkleid von Marie Lund alle Blicke auf sich, während Ravi versonnen auf dem Flügel klimpert. Bei Gin Tonic, Planter’s Punch und Weißwein sitzen die fünf noch lange zusammen – und schmieden schon neue Pläne für den nächsten gemeinsamen Trip.