Heiß, heißer, Sommer 2022: Mit derzeitigen Temperaturen um knapp 40 Grad erleben wir in diesem Jahr einen besonders tropischen Sommer. Um Körper und Geist in Balance zu halten muss ausreichend Flüssigkeit her. Nach genügend Wasserzufuhr am Tag sorgt ein kühler Drink für besondere Erfrischung an heißen Abenden: Limoncello-Spritz! Das hat es mit unserem Sommergetränk 2022 auf sich…
Sommergetränk 2022: Limoncello-Spritz
Amaretto, Ramazzotti oder Limoncello: Nach dem Besuch beim Lieblingsitaliener wird gerne mal ein kleiner Absacker angeboten, der die Verdauung anregen und den Geschmack abrunden soll. Unser Sommergetränk 2022 ist Aperitif und Digestif in einem. Anstatt als purer Zitronenlikör wird Limoncello in unserer Variante als Cocktail getrunken. Dafür wird der beliebte Likör am Golf von Neapel, entlang der Amalfiküste oder auf Sizilien hergestellt. Nicht zu verwechseln mit Limoncino, der wiederum aus Ligurien, sprich aus Norditalien, stammt.
Wie wird Limoncello-Spritz zubereitet?
Für das perfekte Sommergetränk 2022 reichen bereits fünf einfache Zutaten:
– 1/4 unbehandelte Bio-Zitrone
– 3 Eiswürfel
– 4 cl Limoncello
– 100 ml Prosecco
– 40 ml Mineralwasser
Sowie etwas Minze nach Belieben
Rezept für das perfekte Sommergetränk 2022
Zunächst die Zitrone gut abspülen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Nun die Eiswürfel ins Glas geben und mit Limoncello auffüllen. Prosecco und Mineralwasser hinzugeben. Wer möchte ergänzt das Sommergetränk mit gewaschenen Minzblättern für einen besonders frischen Geschmack. Abschließend mit der Zitrone garnieren. Fertig ist unser Limoncello-Spritz 2022!
In welchem Glas wird Limoncello-Spritz am besten serviert?
Ganz klar: Das beliebte Sommergetränk wird aus Gründen der Nachhaltigkeit und Ästhetik im Glas serviert. Hier gilt die einfache Regel: Je breiter der Umgang, desto besser entfaltet sich das Aroma. Aus genanntem Grund werden beispielsweise auch Rotweine in bauchigeren Gläsern serviert. Für den Limoncello-Spritz und sein intensives Zitrusaroma empfiehlt sich ein langstieliges und zugleich breites Wein- bzw. Cocktailglas.
Wie lange ist Limoncello haltbar?
Anders als Wein verfügen Liköre über ein Verfallsdatum. Limoncello hält sich im geschlossenen Zustand rund fünf Jahre. Wer die Flasche allerdings erstmal geöffnet hat, sollte sie innerhalb von sechs Monaten, bei kühler Temperatur gelagert, verbrauchen! Das sollte bei dem leckeren Geschmack aber kein Problem sein!
