Nicht mehr nur unter Hochleistungssportler:innen ein echter Food-Trend: Auch als Nahrungsergänzung oder zur gesunden und abwechslungsreichen Ernährung wird zum Proteinpulver gegriffen. Denn Proteine sind essentielle Bausteine, die für die Regeneration unseres Körpers sorgen und schnell vom Körper aufgenommen werden. Besonders nach regelmäßigen Sporteinheiten kann das Pulver unterstützend wirken. Viele Hersteller:innen setzen jedoch sehr viel Zucker für den Geschmack ein. Wo gibt es Pulver ohne Süßstoffe?
Welche Vorteile bietet Proteinpulver?
Wer von Natur aus Schwierigkeiten hat, genügend Eiweiß zu sich zu nehmen, kann mit dem Pulver seinen Nährstoffbedarf decken. Es ist gut für den Alltag geeignet und lässt sich leicht in Getränke wie Smoothies oder Shakes einrühren. Ideal also für unterwegs! Der hohe Sättigungseffekt kann helfen, Heißhungerattacken vorzubeugen. Das Pulver eignet sich gut als kleiner Snack zwischendurch. Wie bei vielen Nahrungsergänzungsmitteln gilt aber auch hier: Zuvor mit dem/der Arzt/Ärztin oder einem/einer Berater/in Rücksprache halten, ob das Proteinpulver überhaupt nötig ist.
Proteinpulver – Diese Hersteller achten besonders auf Qualität:
1. Ritual
Ritual achtet auf eine zuckerfreie Formel, um den Nährstoffbedarf an Protein zu decken. Die Marke legt dabei großen Wert auf die Rückverfolgbarkeit ihrer Quellen und legt alle Stationen der Lieferkette transparent offen. Im letztjährigen Impact Report kann man nachlesen, wie Ritual in den letzten 8 Jahren seit der Gründung gewachsen ist und welche Nährstoffe woher stammen.
2. Human Improvement
Clean und leicht verdaulich – damit wirbt der Hersteller Human Improvement auf seinen Proteinpulver-Verpackungen. Die eigene Energie und der Muskelaufbau soll mit den Produkten gesteigert werden ohne Blähungsgefühle zu erzeugen. In den Proteinprodukten in Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Schokolade wird rund 22 Gramm organisches Protein verwendet und 0% zusätzliche Süßungsmittel!
3. Bulk
Die Gründer von Bulk Powders, Elliot und Adam, setzen seit 2006 auf Proteinpulver. Im letzten Jahr hat die Marke fast 10 Millionen Produkte weltweit ausgeliefert. Bulk legt nicht nur großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, sondern auch auf nachhaltige Verpackungen und kombiniert die verschiedenen Pulverarten mit leckeren Geschmacksrichtungen.
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