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Dubai Schokolade
in KITCHEN, THE SUITE

Dubai Schokolade: Der Food-Trend zum Selbermachen

Von der edlen Pâtisserie bis zum Supermarkt: Mittlerweile hat sich Dubai Schokolade als der Food-Trend des Jahres etabliert. Die Luxusschokolade lässt das Herz von Dessert-Fans höher schlagen. Du suchst nach passenden DIY-Geschenken oder hast mal wieder Lust, etwas in der Küche auszuprobieren? Dann haben wir das perfekte Rezept für dich parat: Dubai Schokolade zum Selbermachen.

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Kürbis
in KITCHEN, THE SUITE

Pumpkin Time! Endlich wieder Zeit für neue Kürbis-Rezepte

Kürbis, das Herbstgemüse schlechthin, zählt zu den beliebtesten Pflanzen der Deutschen in dieser Jahreszeit. Butternut, Muskat oder Hokkaido sind nicht nur optisch ansprechend, sondern überzeugen auch durch ihren köstlichen Geschmack. Was der Pumpkin noch alles zu bieten hat – abgesehen vom klassischen Pumpkin Spice Latte – und welche Rezepte jenseits von Suppe, Risotto und Ofengemüse auf euch warten, entdeckt ihr in den folgenden Food-Trends.

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Luke Jaque-Rodney
in KITCHEN, THE SUITE

Kochbuch-Tipp: 100 werden von Luke Jaque-Rodney

Warum erst im Alter Gedanken um die Gesundheit machen, wenn wir schon jetzt erfüllter und gesünder leben können? Luke Jaque-Rodney teilt nicht nur auf Social Media Ernährungstipps mit seiner Community, sondern auch in seinem neuesten Kochbuch ‚100 werden‘ mit 60 veganen und glutenfreien Rezepten. Wir haben mit dem Nachwuchsautor im Interview über seinen Ratgeber, Darmgesundheit und die besten Lebensmittel aus der Natur gesprochen.

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Pandan Chiffon Cake
in KITCHEN, THE SUITE

Pandan Chiffon Cake: Grüner Sommerkuchen, der nicht grün schmeckt

Keine Sorge, dies ist nicht die tausendste Empfehlung für ein Matcha-Rezept. Es gibt noch andere Zutaten, die grün und gesund sind. Der neueste Food Trend für einen herrlich leichten Sommerkuchen besteht aus Pandan. Noch nie gehört? Dann bringen wir mal etwas Licht ins Dunkle. Mit diesem Pandan Chiffon Cake macht ihr beim nächsten Sommerfest nicht nur Eindruck, sondern bringt neben Bienenstich und Marmorkuchen auch etwas kulinarische Vielfalt auf den Tisch. 

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